Inilah Cara Membersihkan Bahan Makanan Anda Selama Wabah COVID-19
Coronavirus baru, SARS-CoV-2, membuat banyak orang untuk tinggal di rumah "Stay at Home" kecuali untuk kegiatan penting seperti mencari perawatan medis, berolahraga, berjalan-jalan dengan hewan peliharaan mereka, atau berbelanja bahan makanan.
Anda dapat mengurangi risiko terkena COVID-19 setiap kali meninggalkan rumah dengan melakukan tindakan pencegahan seperti mempraktikkan jarak sosial dan mencuci tangan dengan saksama dan sering.
Belanja untuk bahan makanan, bagaimanapun, membawa risiko ekstra.
Anda tidak hanya dekat dengan orang lain, tetapi banyak dari produk yang Anda beli mungkin telah ditangani oleh orang lain - dan mungkin bersin atau batuk.
Ini tidak berarti Anda harus menyerah dalam perjalanan ke supermarket. Itu sebenarnya bukan pilihan yang layak bagi kebanyakan dari kita.
Tetapi Anda bisa sedikit berhati-hati saat menangani bahan makanan untuk menghindari penyebaran virus ke orang lain dan permukaan di rumah Anda.
Seberapa besar risiko bahan makanan?
Seorang asisten profesor epidemiologi di Virginia-Charlotte Baker, DrPH, MPH, berkata resiko terbanyak Kamu di supermarket merupakan melaksanakan kontak dekat dengan orang lain yang sakit.
Itu sebabnya penting untuk tetap setidaknya 6 kaki dari orang lain setiap saat.
Haruslah "social distancing " jaga jarak dengan orang lain dan jangan segan minta tolong orang lain untuk sedikit menjauh darimu. Sabarlah dulu tunggu hingga orang tersebut berakhir ambil benda yang sama dengan yang kalian ingin."
Namun, tidak jelas seberapa besar peran produksi dan pengemasan makanan dalam menularkan virus yang menyebabkan COVID-19.
Tetap saja, itu Organisasi Kesehatan Dunia mengatakan bahwa selain menutup kontak orang-ke-orang, orang dapat mengambil virus dengan menyentuh permukaan yang terkontaminasi dan kemudian menyentuh mata, hidung, atau mulut mereka.
Beberapa permukaan mungkin menimbulkan risiko lebih besar daripada yang lain.
Sebuah studi baru-baru ini di New England Journal of Medicine menemukan bahwa virus itu terdeteksi pada plastik dan stainless steel hingga 72 jam, dan pada kardus hingga 24 jam.
Para Ahli berkata ketika Anda berada di supermarket, Anda harus "menganggap semua permukaan di mana saja telah disentuh oleh seseorang yang sakit."
Ini termasuk makanan yang diproduksi dan dikemas.
Jadi tetap waspada dan selalu jaga untuk tidak banyak memegang atau menyentuh barang yang tidak kita perlukan. Jika pakai troli jangan lupa pula untuk lap pegangannya dengan kain, tisu atau disinfektan sebelum memulai belanja lalu cuci tangan selesai belanja.
Para Ahli menambahkan bahwa banyak orang juga mengurangi potensi paparan mereka dengan menggunakan pick-up curbside atau pengiriman di rumah. Bahkan produsen makanan lokal menawarkan layanan ini.
“Beberapa pasar petani memungkinkan pelanggan memesan makanan terlebih dahulu sehingga mereka sudah dikemas saat Anda mengambilnya,” katanya, “mengurangi jumlah waktu yang Anda butuhkan untuk berada di dekat orang lain dan mengurangi jumlah barang yang bisa Anda sentuh "
Membersihkan belanjaan Anda di rumah
Bagaimanapun cara Anda mendapatkan bahan makanan, Anda harus menanganinya dengan hati-hati saat Anda pulang. Ini akan mengurangi kemungkinan penyebaran virus ke orang lain atau permukaan di rumah Anda.
Elizabeth L. Andress , PhD, seorang profesor makanan dan nutrisi di University of Georgia, mengatakan setidaknya Anda harus mencuci tangan setelah membongkar dan menyimpan bahan makanan Anda.
Jika Anda khawatir tentang kemungkinan kontaminasi pada bahan makanan, Anda dapat mengambil langkah-langkah tambahan untuk melindungi diri.
"Beberapa orang mungkin memilih untuk menghapus atau mencuci kaleng dan kotak makanan sebelum menyimpannya untuk mengurangi kemungkinan konten virus," kata Andress. Anda juga bisa membuang kemasan sekali pakai.
Setelah selesai, ia menyarankan agar Anda mencuci meja, meja, atau permukaan lain yang disentuh oleh bahan makanan atau tas belanjaan Anda.
Dan cuci tanganmu lagi.
Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) menawarkan saran untuk membersihkan dan mendisinfeksi rumah AndaSumber Tepercaya selama pandemi, termasuk pembersih mana yang paling baik bekerja melawan SARS-CoV-2.
Jika Anda menggunakan tas kain, cuci dengan sabun cuci di mesin cuci dan keringkan secara menyeluruh sebelum menggunakannya kembali.
Membersihkan makanan seperti ahli bedah
Jika Anda atau seseorang di rumah tangga Anda berada di risiko lebih tinggi untuk penyakit parah dari COVID-19, Anda mungkin ingin mengadopsi "teknik steril" yang dimodifikasi yang direkomendasikan oleh Dr. Jeffrey VanWingen, ialah dokter keluarga di Rumah sakit di Grand Rapids, Michigan.
Dikatakannya bahwa salah satu solusi terbaik, letakkan dulu barang belanjaan di garasi atau teras Anda setidaknya 72 jam untuk membuat virus menjadi tidak aktif.
Ini tidak mungkin bagi banyak orang. Bagi mereka, ia menyarankan "teknik steril." Anda juga dapat melakukan ini setelah membiarkan barang belanjaan Anda duduk di luar selama 72 jam.
Bagian penting dari metode VanWingen adalah menyiapkan stasiun pembersih untuk menghindari kontaminasi makanan atau permukaan lain di rumah Anda.
Setelah itu, Anda harus membersihkan semua kemasan dengan disinfektan sebelum menyimpan bahan makanan Anda. Anda juga dapat membuang kemasan dan memindahkan makanan ke kantong atau wadah bersih.
Untuk sayur dan buah, sarannya untuk digosok setidaknya selama lebih kurang 2 0 detik dengan sabun dan air.
Andress memperingatkan bahwa Administrasi Makanan dan Obat-obatanSumber Tepercaya tidak merekomendasikan menggunakan sabun saat membersihkan produk karena risiko tertelan.
Jadi jika Anda memilih untuk menggunakan sabun dan air pada buah-buahan dan sayuran Anda, bilas sepenuhnya dengan air bersih sebelum disimpan.
Mengambil tindakan pencegahan ini dengan bahan makanan Anda dapat membantu Anda menurunkan peluang terkena virus.
Jika Anda sakit, Anda harus berhati-hati untuk melakukannya lindungi keluarga Anda.
"Jika seseorang di rumah Anda dipastikan positif dengan COVID-19, menunjukkan gejala penyakit, atau menunggu hasil tes, mereka harus mengambil langkah pembersihan dan desinfeksi tambahan di sekitar rumah," kata Andress.
Semoga Bermanfaat...
Anda dapat mengurangi risiko terkena COVID-19 setiap kali meninggalkan rumah dengan melakukan tindakan pencegahan seperti mempraktikkan jarak sosial dan mencuci tangan dengan saksama dan sering.
Belanja untuk bahan makanan, bagaimanapun, membawa risiko ekstra.
Anda tidak hanya dekat dengan orang lain, tetapi banyak dari produk yang Anda beli mungkin telah ditangani oleh orang lain - dan mungkin bersin atau batuk.
Ini tidak berarti Anda harus menyerah dalam perjalanan ke supermarket. Itu sebenarnya bukan pilihan yang layak bagi kebanyakan dari kita.
Tetapi Anda bisa sedikit berhati-hati saat menangani bahan makanan untuk menghindari penyebaran virus ke orang lain dan permukaan di rumah Anda.
Seberapa besar risiko bahan makanan?
Seorang asisten profesor epidemiologi di Virginia-Charlotte Baker, DrPH, MPH, berkata resiko terbanyak Kamu di supermarket merupakan melaksanakan kontak dekat dengan orang lain yang sakit.
Itu sebabnya penting untuk tetap setidaknya 6 kaki dari orang lain setiap saat.
Haruslah "social distancing " jaga jarak dengan orang lain dan jangan segan minta tolong orang lain untuk sedikit menjauh darimu. Sabarlah dulu tunggu hingga orang tersebut berakhir ambil benda yang sama dengan yang kalian ingin."
Namun, tidak jelas seberapa besar peran produksi dan pengemasan makanan dalam menularkan virus yang menyebabkan COVID-19.
Tetap saja, itu Organisasi Kesehatan Dunia mengatakan bahwa selain menutup kontak orang-ke-orang, orang dapat mengambil virus dengan menyentuh permukaan yang terkontaminasi dan kemudian menyentuh mata, hidung, atau mulut mereka.
Beberapa permukaan mungkin menimbulkan risiko lebih besar daripada yang lain.
Sebuah studi baru-baru ini di New England Journal of Medicine menemukan bahwa virus itu terdeteksi pada plastik dan stainless steel hingga 72 jam, dan pada kardus hingga 24 jam.
Para Ahli berkata ketika Anda berada di supermarket, Anda harus "menganggap semua permukaan di mana saja telah disentuh oleh seseorang yang sakit."
Ini termasuk makanan yang diproduksi dan dikemas.
Jadi tetap waspada dan selalu jaga untuk tidak banyak memegang atau menyentuh barang yang tidak kita perlukan. Jika pakai troli jangan lupa pula untuk lap pegangannya dengan kain, tisu atau disinfektan sebelum memulai belanja lalu cuci tangan selesai belanja.
Para Ahli menambahkan bahwa banyak orang juga mengurangi potensi paparan mereka dengan menggunakan pick-up curbside atau pengiriman di rumah. Bahkan produsen makanan lokal menawarkan layanan ini.
“Beberapa pasar petani memungkinkan pelanggan memesan makanan terlebih dahulu sehingga mereka sudah dikemas saat Anda mengambilnya,” katanya, “mengurangi jumlah waktu yang Anda butuhkan untuk berada di dekat orang lain dan mengurangi jumlah barang yang bisa Anda sentuh "
Membersihkan belanjaan Anda di rumah
Bagaimanapun cara Anda mendapatkan bahan makanan, Anda harus menanganinya dengan hati-hati saat Anda pulang. Ini akan mengurangi kemungkinan penyebaran virus ke orang lain atau permukaan di rumah Anda.
Elizabeth L. Andress , PhD, seorang profesor makanan dan nutrisi di University of Georgia, mengatakan setidaknya Anda harus mencuci tangan setelah membongkar dan menyimpan bahan makanan Anda.
Jika Anda khawatir tentang kemungkinan kontaminasi pada bahan makanan, Anda dapat mengambil langkah-langkah tambahan untuk melindungi diri.
"Beberapa orang mungkin memilih untuk menghapus atau mencuci kaleng dan kotak makanan sebelum menyimpannya untuk mengurangi kemungkinan konten virus," kata Andress. Anda juga bisa membuang kemasan sekali pakai.
Setelah selesai, ia menyarankan agar Anda mencuci meja, meja, atau permukaan lain yang disentuh oleh bahan makanan atau tas belanjaan Anda.
Dan cuci tanganmu lagi.
Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) menawarkan saran untuk membersihkan dan mendisinfeksi rumah AndaSumber Tepercaya selama pandemi, termasuk pembersih mana yang paling baik bekerja melawan SARS-CoV-2.
Jika Anda menggunakan tas kain, cuci dengan sabun cuci di mesin cuci dan keringkan secara menyeluruh sebelum menggunakannya kembali.
Membersihkan makanan seperti ahli bedah
Jika Anda atau seseorang di rumah tangga Anda berada di risiko lebih tinggi untuk penyakit parah dari COVID-19, Anda mungkin ingin mengadopsi "teknik steril" yang dimodifikasi yang direkomendasikan oleh Dr. Jeffrey VanWingen, ialah dokter keluarga di Rumah sakit di Grand Rapids, Michigan.
Dikatakannya bahwa salah satu solusi terbaik, letakkan dulu barang belanjaan di garasi atau teras Anda setidaknya 72 jam untuk membuat virus menjadi tidak aktif.
Ini tidak mungkin bagi banyak orang. Bagi mereka, ia menyarankan "teknik steril." Anda juga dapat melakukan ini setelah membiarkan barang belanjaan Anda duduk di luar selama 72 jam.
Bagian penting dari metode VanWingen adalah menyiapkan stasiun pembersih untuk menghindari kontaminasi makanan atau permukaan lain di rumah Anda.
Setelah itu, Anda harus membersihkan semua kemasan dengan disinfektan sebelum menyimpan bahan makanan Anda. Anda juga dapat membuang kemasan dan memindahkan makanan ke kantong atau wadah bersih.
Untuk sayur dan buah, sarannya untuk digosok setidaknya selama lebih kurang 2 0 detik dengan sabun dan air.
Andress memperingatkan bahwa Administrasi Makanan dan Obat-obatanSumber Tepercaya tidak merekomendasikan menggunakan sabun saat membersihkan produk karena risiko tertelan.
Jadi jika Anda memilih untuk menggunakan sabun dan air pada buah-buahan dan sayuran Anda, bilas sepenuhnya dengan air bersih sebelum disimpan.
Mengambil tindakan pencegahan ini dengan bahan makanan Anda dapat membantu Anda menurunkan peluang terkena virus.
Jika Anda sakit, Anda harus berhati-hati untuk melakukannya lindungi keluarga Anda.
"Jika seseorang di rumah Anda dipastikan positif dengan COVID-19, menunjukkan gejala penyakit, atau menunggu hasil tes, mereka harus mengambil langkah pembersihan dan desinfeksi tambahan di sekitar rumah," kata Andress.
Semoga Bermanfaat...